silvana piotti
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Naturopata e Consulente per la sicurezza alimentare

Benvenuti nel mio sito!

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Io sono nata ad Aosta nel 1967. Nel 1986 ho conseguito la maturità all'istituto tecnico commerciale “I. Manzetti” di Aosta.
Nello stesso anno mi sono iscritta  alla facoltà di Scienze Agrarie di Torino. Durante il percorso  universitario ho svolto attività di stage con  attività di ricerca e pratica nel settore dell'economia agraria, della frutticoltura  e ho  svolto attività di sperimentazione  nella produzione biologica in coltura protetta.
Ho conseguito la laurea con la tesi dal titolo “Valutazione dell'incidenza sul prezzo di trasformazione del latte dei costi per la tutela delle acque in Valle d'Aosta”. 
Negli anni 1991-1992 ho  insegnato materie scientifiche in alcune scuole superiori di Aosta. 
Dal 1994 al 2000 ho deciso di svolgere a tempo pieno l'attività di mamma e di moglie. 
Dal 2000 al 2014 ho prestato  servizio nell'amministrazione della Regione Autonoma Valle d'Aosta presso il dipartimento agricoltura,  e intanto ho frequentato la scuola triennale di naturopatia Rudy Lanza di Luserna San Giovanni (To) (www.naturopatia.it).

Dal 2010  svolgo l'attività di Naturopata in libera professione.
Dal 2015 collaboro con la Soc. AM.SA. di Torino come consulente per la sicurezza alimentare (Piani di autocontrollo e AUDIT HACCP) per mense, ristorazione e settore agroalimentare.

Nel mio studio utilizzo le pratiche della Naturopatia tradizionale quali l'iridologia, l'alimentazione naturale, la nutrizione ortomolecolare, la fitoterapia, i fiori di Bach, la reflessologia plantare. Inoltre, in un percorso olistico naturopatico, applico la tecnica del massaggio Californiano per riequilibrare l'asse dello stress e il linfodrenaggio manuale per stimolare le naturali difese dell'organismo.

Mi propongo per animazioni e conferenze che hanno l'obiettivo di sviluppare saperi e sapori legati all'alimentazione per il mantenimento dello stato di salute di bambini, adolescenti, donne, anziani presso aziende agricole biologiche, agriturismi, scuole e azienda di prodotti naturali e biologici.

Istruzione e formazione


Diploma di maturità tecnica commerciale presso Istituto Tecnico Commerciale I. Manzetti di Aosta
Laurea in Scienze Agrarie presso la Facoltà di Agraria di Torino
Scuola Triennale di Naturopatia Istituto Rudi Lanza di Luserna San Giovanni (TO)
Corso "Cucina Naturale per le intolleranze alimentari" presso Casa di Salute Raphael di Roncegno (TN)
Corso "Massaggio Californiano" presso Istituto Rudi Lanza (TO)
Simposio Internazionale "Neuroscienze, cervello e medicine naturali" presso Reformed Italia (TO)
Corso "Sali di Schussler" presso Istituto Rudi Lanza (TO)
Corso "La conduzione del colloquio nella relazione naturopata-cliente" presso Istituto Rudi Lanza (TO)
Corso "Moxa e Coppettazione" presso Associazione Genesis (TO)
Corso "Uso degli oli essenziali chemiotipicizzati" presso Istituto Rudi Lanza (TO)
Corso "Consulente e formatore HACCP" Università Tor Vergata ROMA
Corso "Celiachia: dalla Clinica al Management" presso Associazione Genesis (TO)
Congresso "Nutraceutica"  (Società ITaliana Nutraceutica)  Bologna
Corso "La telesegmentometria frequenziale e metodica TSF" presso LS Genius (CN)
Corso "I funghi, un ponte tra corpo e psiche" Dott.ssa Cazzavillan Stefania
Corso "Cronobiologia e grandi ritmi" Dott. Giuseppe Sitzia - LS Genius
Corso " Esame della lingua e micoterapia" Dott.   W.Ardigò

Esperienza professionale


​Insegnante di Chimica e Scienze presso Istituti Tecnici della Valle d'Aosta
Responsabile Ufficio produzioni vegetali e frutticoltura della Regione Autonoma Valle d'Aosta
Responsabile Ufficio formazione e aggiornamento in agricoltura della Regione Autonoma Valle d'Aosta

Professione attuale


​Naturopata in libera professione
Consulente per la sicurezza alimentare
profilo_professionale
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File Type: pdf
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Attestazione per  qualità dei servizi per consulente HACCP

targa_haccp.pdf
File Size: 2523 kb
File Type: pdf
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